Snickerskaka!
Nom nom nom! Alltså denna kakan är så galet god och smakar verkligen Snickers. Och det är så himla enkelt att göra då man nästan bara blandar ihop allt i en kastrull, det ända jobbiga och svåra med att göra denna är att ha tålamodet tills den svalnar så att man äntligen kan få hugga in ^^
Ingredienser:
- 10 dl Cornflakes
- 1 dl Ljus sirap
- 1 dl kokosflingor
- 1 dl Socker
- 1 burk Jordnötssmör (jag använder utan bitar)
- 1 tsk Vaniljsocker
- 300 g Choklad
Gör så här:
- Värm socker och sirap i en kastrull på medelvärme, det får inte koka utan bara tills allt blandas samman och sockret nästan löst upp.
- Rör ner vaniljsocker, Jordnötssmör och kokosflingorna. Får återigen inte koka!
- Ha sedan i cornflakes och blanda ihop tills all cornflakes täckts av jordnötsmassan. Täck en form med bakplåtspapper ca 20x30cm (beroende på hur tjocka bitar du vill ha) och ställ i kylen i 30min.
- Smält chokladen över ett vattenbad och bred jämt över kakan, ställ i kylen i ca 1 tim. Skär sedan i bitar. Om man vill kan man strö över lite strössel eller kokosflingor efter man brett på chokladen och sedan låta den stelna i kylen.