Mina bästa Chocolate Chip Cookies

 
 
Detta är mitt absoluta favorit recept på chocolate chip cookies!! Jag har testat tiotals olika recept på dessa tills jag kom fram till det här receptet själv. Och nu vill jag dela med mig av detta receptet för dom är så galet goda. Jag gör alltid dubbelsats då dom tar slut lite för fort ^^
 
Ingredienser:
  • 100g Smör (rumstempererat) 
  • 1 1/4 dl brun farinsocker
  • 3/4 dl strösocker
  • 2 1/2 dl mjöl
  • 1 ägg
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk bikarbonat
  • 1/2 tsk salt
  • 100g hackad choklad eller choklad knappar
Gör så här:
  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Vispa iho smör och båda socker sorterna i en skål.
  3. Sikta de torra ingredienserna, vispa ner ägg och mjölblandningen ihop med smöret och sockret.
  4. Rör sist ner chokladen och rulla små bollar av smeten och lägg på en plåt. Lägg med mellanrum då kakorna kommer att flyta ut.
  5. Grädda i ca 12 min eller tills de börjar att bli gyllenbruna och låt sedan svalna.