Super enkel och snabb chokladkola
Alltså mmm! .. Chokladkola som bara smälter i munnen? Ja tack!! Dessa är försvinnande goda och går fort att koka ihop, endast väntetiden på att den ska stelna som är jobbig om man inte har något tålamod som mig ^^
Ingredienser:
- 100g smör
- 4 msk vetemjöl
- 2 dl socker
- 1 dl sirap
- 2 msk kakao
Gör så här:
- Blanda ner alla ingredienser i en kastrull och låt koka upp. Koka i ca 5 min eller tills den klarar kulprovet * , eller om du använder en termometer så ska kolan bli 122-123c.
- Häll upp i en form med bakplåtspapper, gärna smörjd för att kolan ska släppa lättare när den stelnat. Jag använde en form på 20x20 cm.
- Ställ i kyl, skär i bitar innan den har stelnat helt.
- NJUT!
