Chokladbollar á la Delicato

 
 
 
Det är ju chokladbollens dag idag så då måste jag bara dela med mig av ett recept jag ÄLSKAR och dessa smakar exakt som Delicato bollarna, receptet hittade jag första gången inne hos Bliminjäst (länk)
 
Ni bara måste testa detta receptet!
 
Ingredienser:
  • 100 g mjukt smör
  • 2 msk kaffe
  • 4 dl havregryn
  • 1,5 dl florsocker
  • 1,5 tsk kakao
  • 25 g smält mjölkchoklad
  • 1 msk vaniljsocker
Dekorering:
  • 100 g Choklad
  • Kokosflingor
Gör så här:
  1. Mixa havregrynen i en matberedare eller med stavmixer tills det blir fina smulor.
  2. Vispa smör och florsocker med en elvisp tills fluffigt, tillsätt kaffe och blanda väl.'
  3. Tillsätt kakao, vaniljsocker och havregrynen och vispa till en slät och fin smet.
  4. Rör ner den smälta chokladen och blanda väl.
  5. Låt stå i kylen i en halvtimme och rulla sedan till bollar i önskad storlek.
  6. Smält resterande choklad och rulla bollarna i chokladen och slutligen i kokosen.
  7. Låt stå i kyl tills chokladen stelnat (om du har tålamod) och sedan HUGG IN!


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar: